江蘇科佳軟件開發(fā)有限公司開發(fā)的“科佳餐飲（食堂）行業(yè)信息化監(jiān)管系統(tǒng)軟件V3.0”在2015年8月24日成功獲得由中華人民共和國國家知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書，證書號為“軟著登字第1061040號”。

　　餐飲（食堂）行業(yè)信息化監(jiān)管系統(tǒng)軟件旨在實(shí)現(xiàn)各級監(jiān)管部門對餐飲（食堂）許可審批、日常監(jiān)管工作的信息化管理。系統(tǒng)從結(jié)構(gòu)上分為企業(yè)上報(bào)端和局內(nèi)監(jiān)管端；從內(nèi)容上主要分為許可審批、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、索票索證管理、日常監(jiān)管、抽檢留樣、應(yīng)急管理、量化分級管理、統(tǒng)計(jì)等。

　　該系統(tǒng)建成后，監(jiān)管部門能對本區(qū)域內(nèi)所有餐飲（食堂）行業(yè)的行政許可業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上申請、網(wǎng)上受理、網(wǎng)上辦理、發(fā)證、打印等全流程電子化處理，行政審批系統(tǒng)與數(shù)據(jù)中心以及統(tǒng)一數(shù)據(jù)交換平臺的有效結(jié)合，可以及時(shí)更新監(jiān)管相對人相關(guān)信息，保證基礎(chǔ)數(shù)據(jù)變化的及時(shí)性。監(jiān)管部門可以對本區(qū)域內(nèi)所有餐飲（食堂）行業(yè)的基礎(chǔ)信息實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)管理，監(jiān)管人員在各自的局辦公室即可登錄平臺實(shí)時(shí)監(jiān)控其食堂食品安全管理情況，改變了以往“死看死守”的監(jiān)管方式，實(shí)現(xiàn)了“遠(yuǎn)距離監(jiān)控、零距離監(jiān)管”的目標(biāo)，有效地提升了監(jiān)管效能。通過索票索證管理，匯總各食堂和進(jìn)場經(jīng)營商戶、食品添加劑進(jìn)貨、大宗進(jìn)貨等信息進(jìn)行上報(bào)和檢索。一旦發(fā)生食品安全事件，可直接追溯到進(jìn)貨環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)，第一時(shí)間查明原因，鎖定可疑人員或問題食品。